Protección física
Los alimentos almacenados en bolsas de embalaje requieren protección contra aplastamientos, impactos, vibraciones y fluctuaciones de temperatura.
Protección exterior de la carcasa
El embalaje actúa como barrera, aislando los alimentos del oxígeno, el vapor de agua y los contaminantes; prevenir fugas también es un aspecto crucial del diseño del embalaje. Algunos paquetes incorporan desecantes o absorbentes de oxígeno para extender la vida útil. El envasado al vacío-que implica eliminar el aire de la bolsa-es otro método principal utilizado en el envasado de alimentos. Garantizar que los alimentos permanezcan limpios, frescos y seguros durante toda su vida útil es la función principal de la bolsa de embalaje.
Consolidación
Agrupar artículos pequeños similares en un solo paquete es una forma eficaz de ahorrar espacio. Los polvos y materiales granulares, sin embargo, requieren una contención específica.
Información
Los envases y las etiquetas transmiten instrucciones sobre cómo se debe utilizar, transportar, reciclar o eliminar un producto o alimento.
Marketing
Los envases y las etiquetas se utilizan con frecuencia para animar a los compradores potenciales a comprar un producto. El diseño de packaging se ha convertido en un fenómeno fundamental y en constante-cambio a lo largo de las décadas. Las comunicaciones de marketing y el diseño gráfico se aplican al exterior de los paquetes y-por motivos específicos-a los puntos-de-expositores de venta.
Seguridad y protección
El embalaje juega un papel crucial en la mitigación de los riesgos de seguridad durante el transporte. Evita que los alimentos entren en contacto con otros bienes y reduce la probabilidad de robo. Algunos envases de alimentos presentan una construcción robusta y medidas anti-falsificación para proteger los intereses del comerciante; Estos pueden incluir marcas holográficas, colores especiales o autenticación basada en SMS-. Además, para evitar robos, los minoristas suelen colocar etiquetas de vigilancia electrónica en los envases de alimentos, que se desactivan a la salida de la tienda después de la compra.
Conveniencia
El embalaje puede diseñarse para facilitar el llenado, la carga y la descarga, el apilamiento, la exhibición, la venta, la apertura, el resellado, el uso y la reutilización.
