La apariencia debe estar libre de defectos que dificulten su uso, como burbujas, perforaciones, marcas de agua, rayas, mala plastificación,-ojos de pez o grumos duros.
Las desviaciones en las especificaciones, ancho, largo y espesor deben estar dentro de los límites prescritos.
Las propiedades físicas y mecánicas incluyen resistencia a la tracción y alargamiento a la rotura; estos reflejan la capacidad del producto para resistir el estiramiento durante el uso. El incumplimiento de estos estándares hace que las bolsas sean propensas a romperse o dañarse.
Propiedades higiénicas
Estos incluyen residuos de evaporación (ácido acético, etanol, n-hexano), consumo de permanganato de potasio, contenido de metales pesados y pruebas de decoloración. Los residuos de evaporación indican la probabilidad de que se filtren residuos o metales pesados cuando la bolsa entra en contacto con líquidos como vinagre, alcohol o aceite durante el uso. Estos residuos y metales pesados pueden afectar negativamente a la salud humana; además, los residuos pueden afectar directamente la calidad sensorial de los alimentos (color, aroma y sabor).
Propiedades de degradación
Dependiendo del mecanismo de degradación, los productos se clasifican en fotodegradables, biodegradables o ambientalmente degradables. Las propiedades de degradación reflejan la capacidad del producto para ser asimilado por el medio ambiente después de su eliminación. Un buen rendimiento de degradación permite que la bolsa se rompa, fragmente y degrade mediante la acción combinada de la luz y los microorganismos, convirtiéndose finalmente en desechos que el entorno natural puede absorber; Un desempeño deficiente en la degradación impide la asimilación ambiental, lo que lleva a la "contaminación blanca".

